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Horno de Leña
Horno de leña de calor envolvente. Una de las características distintivas de este horno es su diseño que permite el uso del calor envolvente.
Esto significa que el fuego se enciende en una cámara separada dentro del horno, y el calor se distribuye a través de una serie de conductos o canales en el interior del horno.
Esta distribución uniforme del calor envuelve los alimentos, permitiendo una cocción uniforme y una retención de los sabores y jugos naturales.
Además de su funcionalidad, el horno de leña hecho a mano también es apreciado por su estética rústica y tradicional. Cada horno es único, reflejando la habilidad y creatividad del artesano que lo construye.
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